فروشگاه فایل BeigShop

مقدمه:
مطالعات امكان سنجي، مطالعات كارشناسي است كه قبل از اجراي طرح هاي سرمايه گذاري اقتصادي
انجام مي گيرد. در اين مطالعات از نگاه بازار، فني و مالي و اقتصادي طـرح مـورد بررسـي و آنـاليز قـرار
گرفته و نتايج حاصل از آن به عنوان مبنايي بـراي تـصميم گيـري سـرمايه گـذاران مـورد اسـتفاده قـرار
مي گيرد.
گزارش حاضر مطالعات امكان سنجي مقدماتي توليد اسانس هاي صنعتي مي باشد. ايـن مطالعـات در
قالب متدولوژي مطالعات امكان سنجي تهيه گرديده است و مطابق متدولوژي فوق ، ابتدا محـصول مـورد
مطالعه به طور دقيق معرفي شده و سپس بررسيهاي لازم روي بـازار آن صـورت خواهـد گرفـت و در
ادامه مطالعات فني در خصوص چگونگي توليد و امكانات سخت و نرم افزاري مـورد نيـاز نيـز شناسـايي
شده و در نهايت ظرفيت هاي اقتصادي و حجم سرمايه گذاري مورد نياز براي اجراي طرح برآورد و ارائه
خواهد شد تا با استفاده از آن سرمايه گذران و علاقه مندان محترم بتوانند كليه اطلاعات مـورد نيـاز را
كسب و در جهت انجام سرمايه گذاري اقتصادي با ديد باز و مسير شفاف اقدام نمايند. اميد اسـت ايـن
مطالعات كمكي هرچند كوچك در راستاي توسعه صنعتي كشورمان بعمل بياورد .

نام و كد محصول(آيسيك 3 )

اسانس ها تركيبات معطري هستند كه از اندام هاي مختلف گياهان مانند برگ ، پوست ، گل ، ميوه ، دانه

و ريشه گرفته مي شوند . در حال حاضر از حدود 90گياه امكان استخراج اسانس وجود دارد . به علت

تبخير اسانس ها در اثر مجاورت هوا و در حرارت عادي ، آنها را روغن هاي فرار يا اتري يا اسانس هاي

روغني نيز مي نامند . اسانس ها به طور كلي بي رنگ هستند بخصوص هنگامي كه تازه تهيه شده باشند

ولي در اثر مرور زمان به علت اكسيداسيون و رزيني شدن رنگ آنها تيره مي شود . براي جلوگيري از

اين تغييرات بايد اسانس ها را در مكان خنك ، خشك ، ظرف هاي سر بسته و پر از جنس شيشه

نگهداري نمود .

اسانس شامل مخلوط پيچيده اي از مواد شيميايي آلي مثل ترپينوئيدها، آلدئيدها، الكلها، استرها و ستنها

و ... مي باشند. اسانسها نوعي تركيبات فرار بوده كه از تقطير مواد فرار موجود در اندامهاي مختلف

گياهان تازه يا خشك همراه با بخار آب بدست ميآيد و وزن مخصوص آنها غالباً از آب كمتر است.

بطور كلي اسانس ها در الكل كاملاً حل مي شوند، در صورتي كه با آب غير قابل اختلاط هستند اما به

اندازه كمي در آب حل شده و بوي خود را به آن انتقال ميدهند )مانند عرقيات گياهي، گلاب( كه ماده

اصلي موجود در آن بر اثر حرارت، گرما و هوا تغيير مي يابد، همچنين طعم اسانس ها نيز با يكديگر

متفاوت است. اسانس ها داراي خصوصيات مشتركي بوده و عمدتاً ترپينوئيدهايي هستند كه قابل تقطير

بوده و لكه ثابت روي كاغذ بجا نمي گذارند، برخلاف روغنهاي ثابت با قليائي ها صابوني نمي شوند آنها

داراي طعم هاي گس، ملايم، سوزاننده، تلخ و شيرين مي باشند .

اسانس ها را مي توان بر اساس ميزان خلوص و همچنين موارد اوليه مورد استفاده براي توليد آنها به دو

گروه عمده طبقه بندي كرد :

الف – اسانس هاي طبيعي Naturalessence

منشاء اصلي اين اسانس ها گياهان و ميوه ها مي باشد كه از طرق مختلف استخراج مي گردد . اين

اسانس ها خود به سه نوع زير تقسيم مي گردند :

♦ اسانس هاي صنايع غذائي و داروئي

اين نوع اسانس ها حالت غذائي داشته و در انواع مواد غذائي ، آشاميدني ها ، دسر ها ، داروها و ساير

خوراكي ها استفاده مي گردند . 

♦ اسانس هاي صنايع آرايشي ، بهداشتي و پاك كننده ها

اين نوع اسانس ها حالت غذائي نداشته و به عنوان اسانس هاي صنعتي غير خوراكي محسوب مي

گردند. اين اسانس ها در ساخت صابون ها ، شامپوها و مواد آرايشي مورد استفاده دارند .

♦ اسانس هاي مورد استفاده در عطر و ادكلن

اين اسانس ها از خلوصيت بسيار بالا برخوردار بوده و بوي آنها نيز در سطح فوق العاده است و لذا از

آنها در ساخت عطر و ادكلن استفاده مي گردد ...